Sphères Culinaires - Figue & Vinaigre Balsamique
6,54 € HT
6.899701 TTC
HT
TTC
TTC
Ajoutez du peps à vos recettes avec les sphères culinaires Figue et Vinaigre Balsamique produites en France. Véritables petits condiments façon Chutney avec ces petits morceaux d'oignon, elles apportent de la saveur et une texture originale à toutes vos créations culinaires. Imaginez une perle qui explose en bouche avec une pellicule croquante et un cœur liquide et savoureux. Déposées sur votre toast de foie gras ou votre tartine de fromage, disposées sur votre magret de canard ou votre tarte salée, intégrées à votre recette fromagère, les sphères offrent une touche d'originalité autant qu'une expérience gustative à part entière. Libérez votre créativité !
Poids : Disponible en format 120g
* Sphères Vegan et Gluten free - pellicule à base d'algue.
En stock
Ajouter un commentaire
La recette des perles Figue & Vinaigre Balsamique est directement inspirée du célèbre Chutney à Figue qui accompagne nos fromages et nos foies gras. Les sphères trouveront donc naturellement leur place sur vos toasts de foie gras ou vos tartines de fromage de chèvre ou de brebis. La douceur de la figue, la note acidulée du vinaigre balsamique et la douceur de l'oignon ajoutent une pointe de gourmandise et un petit twist bienvenu à ces deux plats.
Vous appréciez les mélanges "sucrés-salés"?Disposez quelques sphères sur vos tranches de magret de canard ou de carpaccio de boeuf pour un effet garanti.
Nos sphères culinaires sont élaborées en France dans notre unité de production à Guidel. Nous attachons une importance particulière aux ingrédients que nous utilisons et privilégions, dès lors que cela est possible, un sourcing local de nos ingrédients. Ainsi, l'alginate est produit à base d'algues récoltées en Bretagne. Fabriquées sans colorant ni arôme artificiel, nos perles ne contiennent pas non plus de gélatine animale. Elles laissent la part belle aux saveurs pour une vrai expérience gustative. Elles sont conditionnées dans des pots en verre pour une meilleure recyclabilité. Les pots permettent de garantir une bonne préservation du produit et sont réutilisables chez vous, n'hésitez pas !
* Les pourcentages sont exprimés sur le produit fini.
Conservation: A conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.
Rédigez votre propre commentaire